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烤茄子怎麼喂料

知識 更新时间:2024-08-08 05:18:39

  1、将茄子洗淨。

  2、放入烤箱中下層,上下190度烤15分鐘。

  3、蔥切成蔥花。

  4、蒜做蒜蓉。

  5、烤好的茄子晾涼,用刀從中間切開。

  6、鋪平後用叉子松開茄肉。

  7、繼續放進烤箱烤十分鐘。

  8、蒜蓉裡倒入油。

  9、加入醬油,攪拌均勻。

  10、放進烤箱烤幾分鐘。

  11、灑在茄肉上,撒上蔥花即可。

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