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紅棗的功效與作用

知識 更新时间:2024-10-15 04:35:35

  1、保肝護肝。紅棗能提高體内單核細胞的吞噬功能,有保護肝髒、增強體力的作用;大棗中的維生素C,能減輕化學藥物對肝髒的損害,并有促進蛋白質合成,增加血清總蛋白含量的作用。

  2、抗癌。紅棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞。能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝髒,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

  3、預防膽結石。紅棗中豐富的維生素C,使體内多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就随之減少。

  4、防治腦供血不足。紅棗中的黃酮類物質可以防治腦缺血症并對腦缺血所緻的腦組織超微結構損傷有保護作用。

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