一塊雞胸肉82.5毫克的蛋白質,因為每100克來計算,裡面大約有33毫克的蛋白質,而一塊雞胸肉半斤左右,所以是82.5毫克,這種蛋白質的含量已經是相當高了。
雞胸肉是身上最大的兩塊肉,是常見的一個雞肉裡面比較好吃的兩塊肉,形狀像鬥笠,肉質比較細嫩,味道也比較鮮美,容易吸收,營養豐富。雞胸肉的蛋白質含量是非常高的,而且容易讓人體吸收,有助于增強體力,強壯身體的作用。
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