狗狗吃巧克力會産生中毒現象,因為巧克力是由可可豆加工而成,并且含有多種甲基黃嘌呤衍生物,咖啡因和可可堿就屬于這類物質,可可堿會作用于狗狗的中樞神經和心肌,使狗狗輸送至腦部的血流量減少,造成心髒病和其它有緻命威脅的疾病,甲基黃嘌呤會刺激狗狗的中樞神經系統,使狗狗心跳速率驟升,從而引起多種中毒現象。
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