鐵鍋煮醋後掉色嚴重還能用的。鐵鍋變成銀白色是因為醋是酸性的與鐵鍋表面發生反應。外面的物質雜質被反應掉了所以變成了銀白色。還是鐵,并不會對人體産生危害,可以繼續使用,用一段時間又會變回原來的顔色。
醋還可以清除鐵鍋鐵鏽家庭中給鐵鍋除鏽最簡單的方法就是用白醋浸泡,即簡單又方便還健康,洗幹淨鐵鍋,取少量白醋約半碗倒入鍋内,用布查遍整個鍋面,放置2個小時,後用刷子輕輕一刷水一沖,鐵鏽全沒了。
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