望府銀毫屬于綠茶的一種,經殺青、搓揉、烘幹制成,肥壯緊直,披毫綠潤,香高味鮮醇,湯色嫩綠明亮,葉底芽肥嫩,主銷甯波、杭州等城市。
望府銀毫為中國名茶,産于水車鄉望府樓茶場。基地海拔500m左右,空氣濕潤,植被豐厚,土壤肥沃。
茶樹為福鼎白毫優良品種。清明前後采摘,一葉一芽初展,芽峰長于葉。500g新鮮葉有5200個茶芽,幹茶有2.1萬個茶芽。
殺青、做形、烘幹,工藝精細。成品外形緊直披毫,銀白隐綠光潤。沖泡後,葉底嫩綠成朵,湯色清澈明亮,香高鮮純,味醇爽口回甘。
各項衛生指标符合國家标準,達到中國名茶水平。
望府銀毫的榮譽
望府銀毫1987年開始試制,1988年參加省名茶評比,獲省一尖名茶獎,1989年獲市一類名茶獎,并被推薦參加全國第二屆名茶評比,被評為部級名茶而榮獲金杯獎;繼而又獲1993年在泰國舉辦的中國優質農産品展覽會銀獎,1994年全國中茶杯名優茶評比二等獎,1995年第二屆中國農業博覽會金獎。
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