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敏魚肚和響螺肉炖有什麼功效

知識 更新时间:2024-08-06 21:17:18

  敏魚肚和響螺肉共食,食用價值極高,有滋陰潤燥、健脾益胃助消化、降低血糖、增強抵抗力等功效。

  敏魚肚味甘、性平,入腎、肝經;具有滋養筋脈、止血、散瘀、消腫之功效;

  響螺肉中含有大量的蛋白質和無機鹽,以及多種維生素,而且它還具有一定的藥用價值,味甘,性涼,能明目,平時食用能起到開胃消滞和美容養顔的重要功效。但需要注意的是,螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素同服;吃螺不可飲用冰水,否則會導緻腹瀉。

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