老杭州人在冬至這天,家家都是要吃年糕的,而且要一日三餐地吃。他們早餐喜歡用年糕蘸着芝麻粉白糖吃;中午喜歡吃肉絲炒年糕;晚餐吃年糕時,往往配的是雪裡蕻、肉絲、筍絲湯。杭州人冬至這天吃年糕,不僅僅是因為喜歡吃這口兒,而且更重要的是為了圖吉利。
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