糖蒜的做法為,.将大蒜外皮略微剝去,将一鍋水煮沸,加入食鹽,放入大蒜,将鍋裡放入紅糖、白醋、水、食鹽、醬油,大火煮沸燒開,将大蒜放入容器中,倒入煮好的糖醋汁,放入冰箱冷藏兩個月即可食用。
糖蒜是南北皆有的風味名吃,傳統腌漬食品。由蒜制成,顔色為白色,呈半透明狀,口感酸甜嫩爽,為醬菜中上品。糖蒜是一款美味菜譜,主要原料有大蒜、食鹽、紅糖、醋等,這道菜具有預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!