如何做蛋糕的自制糖粉?準備白糖100克玉米澱粉10克,我來為大家科普一下關于如何做蛋糕的自制糖粉?以下内容希望對你有幫助!
準備白糖100克。
玉米澱粉10克。
白糖置于密封袋中(袋子必須厚實,否則糖粒會掉的到處都是)。
往白糖中加入稱好的玉米澱粉混勻。
用擀面杖擀碎糖粉(這個動作可能要重複五六次才能全部擀碎)。
部分已經擀碎的糖粉。
過篩後将未擀碎的糖粒繼續放回繼續擀,直至全部過篩成粉狀。
全部做好以後,密封保存,防止受潮。
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