1、花生米。
2、紅燒肉。
紅燒肉最好是在剛開始喝酒的時候就端上餐桌,因為其含有大量的油脂,在喝酒初期多吃紅燒肉,其油膩能護住胃壁,保護好腸胃。
另外吃了紅燒肉後,酒精被吸收的速度會放緩。
3、涼拌毛豆。
涼拌毛豆也是常吃的下酒菜,其放入了大量食醋和辣椒,再輔以一些小麻油、耗油等香料入味,能快速的打開胃口,并振奮食欲和精神,喝起啤酒來也更帶勁。
4、爆炒豬肝。
人體分解酒精的器官是肝髒,其能分泌酒精酶,酒到中途,來上一盤爆炒豬肝,也能分解掉部分酒精,減輕肝髒的壓力。
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