對于很多沒有接觸過建盞的朋友，大家比較關心的一個問題就是：建盞是什麼？建盞喝茶的好處有哪些？今天，宋韻建盞老劉就來告訴大家這個答案。

我們先來說建盞是什麼。建盞屬于中國八大名瓷之一，是典型的黑瓷的代表作，原産于福建省南平市建陽區，所以被叫做建盞。其實早在宋代的時候，建盞就已經是風靡一時，因為宋代那個時候民衆比較推崇鬥茶。

建盞是什麼？

鬥茶比較必需的兩件東西，一個是優質的茶葉，另外一個就是适合鬥茶用的茶具，在宋代的時候建盞往往都是屬于王公貴族的玩物，一般平民百姓幾乎是接觸不到的，這也就導緻在現在建盞的價值很大程度上也是具有收藏價值的。

蒙元滅宋之後，建窯受到戰亂波及，黒釉盞雖然沒有完全停燒，但已經漸漸衰落和兩宋時期的盛況已經完全不同。不過就算如此，建盞還是繼續存在着，它在曆史舞台上真正相聲匿迹是在明朝。

建盞是什麼？

明朝初年，整個國家百廢待興，開國皇帝朱元璋出身貧苦，對之前那些權貴人物非常看不慣，如此奢靡之風新興統治者是不能忍受的，所以朱元璋一道命令下來，禁止大盞、大壺喝茶，禁止使用茶餅，禁止喝抹茶。上到官僚，下到百姓都必須遵守。

建盞是為茶而生的器物，與建茶一同進貢，一同興盛，一同衰微。建茶罷貢，民間飲茶習俗也徹底改變，散泡法全面替代點茶法，建窯也徹底斷燒建盞。

直到上個世紀八十年代末才在政策的扶持下成功複燒，建盞才又一次出現在大家的面前。

建盞是什麼？

從那時起，也湧現了一批優秀的建盞文化從業師傅，直到2009年建盞被評為非遺，這些一直在幕後為了建盞文化默默奉獻的師傅才從幕後走到了台前，陸陸續續的被評為建盞文化傳承人，建盞由此也進入到了一個飛速發展的階段。

說完建盞的由來，下面就是很多朋友比較關心的一個問題：建盞喝茶的好處有哪些？

建盞是什麼？

1 恒溫儲熱，提升品鑒口感

很多在我們宋韻建盞入手過盞的朋友給到的最一緻的反饋就是：這建盞怎麼感覺用來喝啥都那麼好喝的！其實建盞本身就具有恒溫儲熱，提升品鑒口感的作用，無論是平時喝酒、喝茶、喝咖啡一類的，都會讓盞内所盛液體口感變得更加濃郁醇厚，而且還能夠起到保溫的作用，相比同樣的瓷器水溫降低的會更慢一些，所以用建盞無論是品茶還是品酒都更加的有韻味。

建盞是什麼？

2 具有軟化水質的作用

相信這個作用很多朋友都會比較清楚了，因為很多盞友都知道建盞具有這個功能。因為建盞含鐵量比較高，所以建盞在使用過程中能夠起到軟化水質的作用，這也是很多愛茶人士普遍選用建盞的一個重要原因。

建盞是什麼？

3 具有一定的養生保健作用

因為建盞的胎體是采用的鐵胎，所以在使用建盞的過程中建盞會不斷的釋放二價體離子給人體吸收，同時還可以吸附水中的氯離子，在使用建盞的過程中這些微量元素很容易被人體吸收進入體内，增強人體的體質和免疫力。而且長期使用建盞的朋友可以調節人體的中樞神經系統，能夠起到預防貧血、高血壓的作用，這也是很多有身份的人都普遍喜歡使用建盞的原因，因為畢竟同樣都是喝茶，為啥不選擇一個更有利于人體健康的器具呢，一舉兩得何樂而不為呢。

建盞是什麼？

4 具有很好的保鮮效果

建盞因為相比較于普通的容器，他胎體更加堅硬所以相對來說比較耐泡一些，這也就讓建盞具備了很好的保險效果，能夠有效的防止所盛實物的變質，這個也算是一個比較不錯的亮點

建盞是什麼？

5 修身養性，樂在其中

很多盞友都反饋給老劉的一個結果就是，自打自己入手建盞以後感覺對很多事情都多了一份耐心。建盞自宋代流傳自今，除了上面提到的這些作用，在使用建盞的過程中還可以去領略到古人養盞鬥茶的那種樂趣，修身養性樂在其中。

建盞是什麼？

很多朋友在剛接觸建盞的時候，都會遇到一個問題就是不知道怎麼了解建盞文化亦或不知道從哪裡入手精品盞，擔心因為不懂而被坑。老劉在這裡保證，我們宋韻建盞一直堅持做真正的建窯建盞，所有的盞皆是開窯後精心挑選的精品盞，歡迎各位盞友找老劉交流學習建盞文化，宋韻建盞會繼續傳播建盞文化，道阻且長定将加倍努力！

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