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奶酪怎麼吃做法簡單又好吃

知識 更新时间:2024-07-26 08:09:22

  制作奶酪焗紅薯。

  材料:紅薯500克、黃油40克、砂糖15克、淡奶油2大匙、雞蛋黃1個、奶酪适量。

  做法:

  1、選擇中等大小的紅薯,洗淨,對半剖開;

  2、放入蒸鍋中蒸20分鐘左右,至紅薯熟透變軟;

  3、用勺子将紅薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的紅薯殼待用;

  4、将紅薯泥中加入黃油、砂糖、淡奶油、蛋黃,攪拌均勻;

  5、将攪拌均勻的紅薯泥乘入紅薯殼中,抹平;

  6、将奶酪絲均勻地鋪在紅薯上,放入預熱好的烤箱中200度烤15分鐘左右,至奶酪融化變色即可。

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