1、一般啤酒開蓋1天後不能喝。
2、啤酒開蓋後,不及時飲用完,與空氣長時間接觸,會使啤酒中的二氧化碳流失,啤酒受到污染,容易出現變質的情況,而且啤酒中含有比較活躍的多酚物質,時間過長,容易流失,破壞啤酒本來的味道,苦味增加、泡沫會減少,所以一般1天後就不建議喝了。
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