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長山藥湯怎麼做好

知識 更新时间:2025-02-02 18:57:50

  食材:皮蛋腸切片、油菜洗淨、長山藥切片、胡蘿蔔切片、姜切片。

  步驟:

  1、鍋中放油,油熱後加入姜爆香;

  2、放入長山藥和胡蘿蔔翻炒,然後放入适量鹽;

  3、胡蘿蔔和長山藥斷生後,加入适量蚝油;

  4、鍋中添水燒開;

  5、水開後加入油菜煮熟;

  6、油菜煮熟後加入皮蛋腸;

  7、放入味精,然後水澱粉勾芡即可。

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