微波爐能烤松子。具體做法如下:
1、準備食材,黃油100克,細砂糖60克,蛋黃少許,低粉150克,玉米澱粉50克,松子50克;
2、食材預處理,黃油室溫軟化,加入糖打發,分次加入蛋黃打均,低粉和澱粉過篩,加到黃油中用手抓均成團,再加入松子拌均;
3、烘烤烤松子,面團分成15克的小團,搓圓壓扁,中間用手指壓個坑,排入烤盤微波爐160度預熱,烤20分鐘即可。
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