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冰箱凍肉一年可以吃嗎

知識 更新时间:2025-03-30 22:44:56

  冰箱凍肉一年不可以吃,除非是真空包裝、無菌處理的肉,否則保存期限最多不能超過半年。

  一般豬肉在冷凍箱的保存期限為4-5個月,最多不能超過半年,冷凍溫度最好在零下15-16℃,随着保存時間越來越長,豬肉的營養會流失,口感變差。如果是真空包裝、無菌處理的肉,儲存1年到18個月的時間是可以做到的。

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