可以。河邊的蘆葦筍屬于野生蘆葦筍中的一種,味甘淡性微寒,其中含有大量的纖維素、多種維生素、蛋白質、葉酸、氨基酸以及硒元素,營養價值比較高,可以适量食用。
河邊的蘆葦筍怎麼采摘:1、要采摘河邊的蘆葦筍,要等蘆葦筍生長的季節。
2、然後選擇比較嫩的蘆葦筍,摘下來。
3、之後将其外面的老葉去掉。
4、最後留下裡面白芯即可。
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