如果是整鴨建議鴨肉煮一個小時以上,如果是切成塊的半小時就夠了,最健康的吃法是電爐烤鴨,一般30到40分鐘就好。鴨肉的肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除痨熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體内有熱的人适宜食鴨肉,體質虛弱,食欲不振,發熱,大便幹燥和水腫的人食之更為有益。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!