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廣東煲羊腳湯方法

生活 更新时间:2024-09-18 17:22:46

廣東煲羊腳湯方法?食材:羊蹄兩隻,羊髀400克,北芪15克,黨參15克,圓肉一湯匙,下面我們就來說一說關于廣東煲羊腳湯方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

廣東煲羊腳湯方法(廣東煲羊腳湯方法步驟)1

廣東煲羊腳湯方法

食材:羊蹄兩隻,羊髀400克,北芪15克,黨參15克,圓肉一湯匙。

輔料:姜一片,糯米酒兩湯匙,精鹽少許。

圓肉、北芪、黨參洗淨。

羊蹄放入滾水中,高火8分鐘,羊髀放入滾水中,高火3分鐘,取起洗淨。

把适量清水高火6分鐘至滾,放下全部材料及酒、姜片,中火50分鐘,下鹽調味即可。

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