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清蒸塘鲺最正宗的做法

知識 更新时间:2025-06-09 22:23:00

  清蒸塘鲺的材料及其做法如下:

  材料:一斤左右的塘鲺魚及油、鹽、姜絲、醬油各适量。

  做法步驟:

  1、将塘鲺洗淨放入碟子;

  2、把姜去皮切絲;

  3、在塘鲺上面鋪上姜絲,放入鹽油、醬油;

  4、放入鍋中蒸13分鐘左右即可出鍋。

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