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隔夜綠豆湯放冰箱能喝嗎

知識 更新时间:2024-10-07 23:18:38

  放冰箱冰鎮的隔夜後可以喝。喝綠豆湯的确有清熱解毒,降火消暑的作用。是夏季防止中暑的良好保健食品。綠豆湯冰鎮不僅能減緩綠豆湯中營養物質的氧化,也能增加綠豆湯的涼爽之感,冰鎮也能減緩綠豆粥中亞硝酸鹽的形成。如果是室溫下隔夜後的不建議喝。

  綠豆的清熱之力在皮,所以說為了清熱,煮綠豆湯時不要久煮。這樣熬出來的綠豆湯顔色碧綠,比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去,就可以達到很好的清熱功效。

  屬于寒涼體質的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者,不适宜飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發其他疾病。

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