可以。
1、 從營養角度看:吃素不吃肉,營養不夠,吃蛋可以補充營養,特别是動物蛋白;
2、 從生物學角度看:雞蛋有素雞蛋—沒受精的蛋,不會孵化出小雞,不算殺生,所以吃素可吃雞蛋;
3、 從環保和健康角度看:隻要吃蛋的方法衛生,别吃過量,就可以吃蛋。
擴展資料:素食會讓人易餓、精神不振,這是因為缺少蛋白質。所以,即使吃素,也一定要多吃雞蛋、豆制品或堅果類食物來補充蛋白質。這些蛋白質熱量偏低,會帶來飽足感,還能幫助構建身體的肌肉,更多的肌肉則意味着更多的熱量消耗。
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