植物細胞不能分泌蛋白,因為其中的高爾基體隻與細胞壁的形成和結構蛋白的合成有關。大豆就含有豐富的蛋白質,植物的染色體由DNA和蛋白質組成。這些蛋白質都是結構蛋白,而不是分泌蛋白。
組成生物體的蛋白質大多數是在細胞質中的核糖體上合成的,各種蛋白質合成之後要分别運送到細胞中的不同部位,以保證細胞生命活動的正常進行。有的蛋白質要通過内質網膜進入内質網腔内,成為分泌蛋白;有的蛋白質則需穿過各種細胞器的膜,進入細胞器内,構成細胞器蛋白。
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