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蒸花卷怎麼樣蒸最好吃

知識 更新时间:2025-02-02 00:46:48

  1、在盆中加入白面。

  2、在把發酵粉放在盆中攪拌均勻,加入适量的水揉成面團。天氣熱發3至5個小時就成發面了。

  3、面發好揉成團,用擀面杖擀成長方形的薄片。

  4、在上面加入适量的調和油抹均勻。

  5、在加上鹽弄均勻。

  6、在把薄片卷好。

  7、用刀切成相同的段數。

  8、用切好的小段卷成花卷。

  9、卷好花卷放在篦子上。

  10、在鍋中加入适量的水。

  11、把篦子放在鍋中,把鍋蓋蓋好。

  12、蒸10至15分鐘就熟了。

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