海南的老爸茶常喝的品類有海南綠茶、水滿茶、苦丁茶、香蘭茶、八寶泡茶、鹧鸪茶等。老爸茶,即大衆茶。因先前這些大衆茶幾毛錢一壺茶,配些小點心,經濟實惠,老人們借此聊天解悶,是上年紀的人休閑消遣的好方式。
海南民間把上年紀的人稱作“老爸”,故這種大衆茶就稱作老爸茶。後來年輕人也經常出入其間。海南老爸茶有在室内的,有在室外的,也有在路邊的,座無虛席,生意紅火。在這裡,茶客們常常是邊喝茶,邊吃小吃,小吃品種多種多樣,是吃小吃的最佳去處。小吃有蕃薯湯、綠豆漿、清補涼、鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、“煎堆”、豬血雜拌等等,甜的,鹹的,應有盡有,各有風味。
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