材料:主料:蛋糕粉3勺、雞蛋2個。步驟:
1、将蛋清和蛋黃分離,蛋清中加入2-3勺白糖。
2、 用電動攪拌器将蛋清攪拌至鮮奶狀。
3、 在蛋清中加入蛋黃和2勺蛋糕粉,少量牛奶以及适量食用油。
4、 将以上食材與蛋清攪拌均勻。
5、 将安利炒鍋預熱,刷上一層食用油,然後開小火,将攪拌好的蛋糕液倒入炒鍋,小火烤十多分鐘,蛋糕就做好了。
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