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市場上烤肉拌飯一般是什麼肉

知識 更新时间:2024-11-29 06:28:48

  市場上烤肉拌飯一般是豬肉,豬肉又名豚肉,是從家豬身上取得的肉,是東亞和東南亞最受歡迎的肉類。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分,具有補虛強身、滋陰潤燥等作用。

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