tft每日頭條

 > 知識

 > 黃油的打發過程

黃油的打發過程

知識 更新时间:2024-07-07 15:45:32

  一,主料:黃油100克、白砂糖80克。

  二,做法:

  1、将黃油放入幹淨的碗内、室溫下融化。

  2、融化過程中可以用橡皮刮刀将小塊黃油繼續切分、加速融化。

  3、用刮刀或者手指輕輕一按、留下痕迹開始攪打。

  4、用電動打蛋器低速略微攪打融化的黃油。

  5、第一次加入白砂糖、用電動打蛋器略微将糖與黃油融合。

  6、繼續低速攪打、使黃油與糖充分融合。

  7、用刮刀将碗壁上的黃油與糖刮幹淨。

  8、第二次加入白砂糖、用電動打蛋器将糖與黃油略融合。

  9、繼續攪打、調至高速攪打3至5分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved