1、剩米飯屬于廚餘垃圾。在特制廚餘桶底部墊上報紙,撒一層廚餘粉,倒入瀝幹的廚餘垃圾,再撒一層廚餘粉。注意将廚餘切成大小相近的小塊兒,避免降解時間差異過大。
2、蓋蓋子。每次蓋蓋子時,将蓋子三個角蓋緊,一手壓住蓋子中央擠出空氣,蓋緊翹起的上蓋直至完全密合。如果蓋蓋子時,不完全密合或者空氣沒有排出,過幾日打開蓋子時,蓋子内部有水珠,這樣堆肥有可能會失敗,不完全密封也會導緻臭味散發出來。
3、每天繼續往桶裡倒廚餘,然後均勻地撒上廚餘粉,至八成滿即可,因為廚餘分解時體積會膨脹,需預留空間。
4、一周過去後,可每天打開龍頭,看看有沒有液态肥料産生,若有則每天接出液态肥,以免桶内液态肥滿溢。接出的液态肥若是帶有酸酸水果味的橘黃色液體,有機肥制作就比較成功。
5、三周之後打開廚餘桶,會看到黃黃的、黏黏的混合物,還可以看到廚餘原來的樣子,這就已經是很好的肥料了。
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