1、黃骨魚也叫做黃辣丁,是一種營養價值非常豐富的魚類,裡面含有大量的蛋白質、鈣離子、磷離子、鈉離子等礦物質,還有維生素a、維生素b、維生素c等微量元素。
2、适量的吃一些黃骨魚,可以有效的維持身體内的酸堿平衡,可以起到利水消腫、增強免疫力、調節血壓的功效,裡面含有的維生素b族還可以營養神經、改善記憶力,并且具有一定的清熱利濕、解毒、通經下乳的功效。
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