tft每日頭條

 > 知識

 > 海底撈豆撈火鍋的區别

海底撈豆撈火鍋的區别

知識 更新时间:2024-10-05 19:13:32

豆撈也稱之為“都撈”,意謂撈得好運,是澳門火鍋的一種。豆撈特别注重選材,所用的原料都是上等魚、蝦、肉類等,去掉殼、皮等,攪碎成泥狀,經過10道左右的工序,不加任何防腐劑和食用香料加工成“丸”和“滑”,即保持原有的營養成分,又有很好的口感。海底撈,是重慶火鍋的創新。在繼承川、渝餐飲文化原有的“麻、辣、鮮、香、嫩、脆”等特色的基礎上,以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品,赢得了顧客的一緻推崇。

海底撈:

海底撈成立于1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融彙各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司,創始人張勇,海底撈在我國簡陽、北京、上海、沈陽、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、長沙、深圳、成都、重慶地區及韓國、日本、新加坡、美國等國家有百餘家直營連鎖餐廳。2018年5月17日,海底撈在港交所遞交上市申請。9月19日,海底撈确定最終發行價,每股17.8港元。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved