1、吃紫薯不會變黑,但盡量少吃。
2、紫薯是樁基應食物,含有氧化酶,容易産氣,吃多會腹脹。 紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。
3、紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,花青素是天然強效自由基清除劑。
4、紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。适量的紫薯可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞, 紫薯中富含的維生素可以防治壞血病的發生。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!