相傳鯉魚生長出四個鼻孔是因為,這些鯉魚生活在黃河故道入海處,因為水太渾濁使之呼吸困難。為了适應環境,便于呼吸,它們經過長期演變,便多長出兩個鼻孔來。後來黃河改道,這一魚種便留在微山湖中,成為世所罕見的“四鼻孔鯉魚”。
微山湖的“四鼻孔鯉魚”也被人稱為“四個鼻孔的大鯉魚”,它是微山湖湖區主要微山湖特産之一,是微山湖中的鯉魚生長、繁殖較快、出産較多的一種魚,久負盛名。
所謂“四鼻孔鯉魚”,就是山東微山湖中盛産的一種獨特的鯉魚。它跟别的鯉魚的最大不同,就是生有四個鼻孔。其中兩個鼻孔是真的,另兩個實際上是兩根凹進去的短須,酷似兩個鼻孔,于是過去人們便以為這魚長着四個鼻孔。
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