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怎樣挑選黑豆

知識 更新时间:2024-09-05 20:38:16

  方法如下:

  1、黑豆要顆粒飽滿,不要有幹癟,幹癟的是沒有熟透就摘下來出售;

  2、外觀要自然黑,黑豆價格高,部分商戶會給其它豆子染色;

  3、沒有蟲咬,如有蟲蛀豆子周圍會有一些粉末;

  4、用黑豆在白紙上劃劃,觀察是否掉色,掉色的是假貨;

  5、黑豆上有個白色的點,假的黑豆,白色的點是看不到的。

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