不是所有的瓶裝酒都可以無限期地存入,如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質期,過了保質期還是不喝為好。另外,人們對陳年酒的認識是錯誤的,真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家裡用瓶密封的酒,裝瓶後的酒最好在三年内喝完,存放時間過長即使不變質,也會産生酒精度降低、酒味變淡等品質下降的問題。
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