ph值表示酸堿度,數值7是中性,大于7是堿性,小于7是酸性,ph值4.5是屬于酸性了。ph值是溶液中氫離子活度的一種标度,也就是通常意義上溶液酸堿程度的衡量标準。
由氫離子濃度指數的定義可知,氫離子濃度指數是衡量溶液酸堿性的尺度,在很多方面需要控制溶液的酸堿,這些地方都需要知道溶液的pH。
醫學上,人體血液的pH值通常在7.35-7.45之間,如果發生波動,就是病理現象。唾液的pH值也被用于判斷病情。如夏季蚊蟲叮咬會分泌出甲酸,人感到癢,是因為此時pH低于7顯酸性可采用肥皂水、牙膏來增加pH值可以使人減輕痛癢感。
化學和化工上,很多化學反應需要在特定的pH下進行,否則得不到所期望的産物。
農業上,很多植物有喜酸性土壤或堿性土壤的習性,如茶的種植。控制土壤的pH可以使種植的植物生長的更好。
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