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手工年糕發出酸味正常嗎

知識 更新时间:2024-07-20 05:10:18

  年糕發酸會出現黃色或黑色的斑塊,促成黴菌産生,這樣的年糕不能吃,對人的健康不利。

  年糕保存方法:

  1、浸泡在清水裡的年糕要每天清洗,水要天天更換,以便保存更長的時間;

  2、年糕洗淨後,每塊用保鮮袋包好,放在冰箱冷凍室裡,年糕保存更久。

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