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啥湯是哪裡特産

知識 更新时间:2024-10-01 22:23:26

  啥湯是安徽省淮北市的特産,以雞湯為基礎,伴以麥片、面筋、胡椒粉、海帶等原料,味鮮香辣,口味獨特,深受人們喜愛。

  淮北,簡稱“淮”,古稱相城。安徽省地級市,位于安徽省北部,地處蘇魯豫皖四省之交,北接蕭縣,南臨蒙城,東與宿州毗鄰,西連渦陽縣和河南永城市。南北長150千米,東西寬50千米,總面積2802平方千米。淮北曆史悠久、人文荟萃。四千多年前,商湯十一世祖相土建城于相山南麓,發文明之濫觞,此後曆代王朝在此設郡置縣。有蹇叔、桓譚、嵇康、劉伶等先賢聖哲。風景名勝有相山公園、龍脊山、南湖濕地公園、華家湖、石闆街、臨渙古鎮、隋唐運河古鎮、大坊寺等,紀念地有淮海戰役總前委舊址、雙堆集戰場舊址等,被譽為皖北江南。

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