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如何挑選鮮檸檬

知識 更新时间:2025-01-10 11:42:59

  1、看顔色:鮮檸檬的顔色是均勻分布的黃色,不要挑選顔色分布不均或偏綠色的檸檬,都不是很新鮮。

  2、看檸檬蒂:新鮮檸檬的檸檬蒂是綠色的,而那些蒂是黃色偏暗的檸檬都是放了很久的,不建議購買。

  3、看形狀:圓潤的檸檬汁水多且沒有那麼酸,反之,兩頭尖中間細的檸檬汁水少且非常酸。

  4、看花苞:和形狀類似,圓潤的味道好且芳香,尖細的味道沒那麼好。

  5、捏外表:捏起來硬硬的說明比較新鮮,若是軟的,說明檸檬放久了或者已經變質了,千萬不要購買。

  另外不要購買未成熟的檸檬,檸檬是不能放熟的,盡量不要在天冷的時候買,檸檬在天氣熱的時候易成熟。以上就是關于如何挑選鮮檸檬的方法介紹了。

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