1、早上可以空腹吃花生,但是不能吃太多,每次不超過50克為宜。因為花生含有大量的脂肪,吃太多會容易長胖;
2、花生中所含的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益于人體延緩衰老;
3、花生是一種營養豐富的高蛋白油料作物,蛋白質含量高達百分之三十。其營養價值可與動物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉媲美,并且比動物性食品更易于被人體吸收利用。
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