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六堡茶屬于發酵茶嗎

知識 更新时间:2024-07-19 05:13:47

  六堡茶屬于發酵茶,且是後發酵茶,同時也是黑茶的一種,講究的是越陳越香,因産自廣西梧州蒼梧縣六堡鎮而得名,其外形色澤黑褐光潤,湯色紅濃,香氣陳醇。六堡茶具有獨特的類槟榔香,素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱,且含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素,所含脂肪分解醇素高于其他茶類,具有更強的分解油膩。

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