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爆炒花甲放什麼醬油好

知識 更新时间:2024-12-28 04:08:26

  爆炒花甲加老抽就好!爆炒花甲做法如下:

  主料:花甲

  配料:油,鹽,醬油,蔥花,蒜末;

  1、花甲用水泡,用開水煮一下;

  2、把花甲空殼的邊去掉;

  3、鍋中放油,放進蒜末炒;

  4、放蔥花翻炒;

  5、倒入花甲,翻炒;

  6、放适量醬油,翻炒一分鐘左右;

  7、出鍋即可。

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