1、普洱茶與酒。
酒精對心血管的刺激性很大,而濃茶同樣具有興奮心髒的作用,酒後飲茶,使心髒受到雙重刺激,興奮性增強,更加重心髒負擔,這對于心髒功能不佳的人更是不相宜的。
2、普洱茶和白糖。
茶葉味苦性寒,促使消化液分泌,以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性,達到清熱解毒的效果。如茶中加糖,就會抑制這種功能。
3、普洱茶與羊肉。
在吃羊肉喝茶時,羊肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸聯姻,生成一種叫探酸蛋白質的物質。這種物質對腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動減弱,大便裡的水分減少,容易發生便秘。
4、普洱茶與藥。
茶葉中的鞣酸可與某些藥物起化學反應而産生沉澱,影響藥物吸收。
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