1、安全性能:光波爐熱效快、冷卻快安全性能相對高一些;烤箱加熱的時候,玻璃門也同時加熱。
2、定制:烤箱是可以定制的;光波爐暫時對外定制。
3、價格:就價格而言,高品質的烤箱價格比光波爐價格要高一些。
4、側重點:烤箱側重于烤東西;而光波爐側重于烹饪。
5、功能性:光波爐能最大限度地保持食物的營養成分不損失;烤箱相對來說食物沒有光波爐食物營養。
電烤箱:
按所用電熱元件分為普通型和遠紅外型;按有無自淨功能(能自動将箱内湯汁污垢變為可以方便拭去的輕灰的功能)分為自淨型和非自淨型。電烤箱所用的發熱元件大緻可分為三類:一類是選用一根遠紅外管和一根石英加熱管的電烤箱,它是所有的電烤箱中檔次較低的類型。不過,基本的電烤功能還是能實現的,隻是烤的速度相對會慢一點。因此,它比較适合經濟狀況一般且需要買電烤箱的家庭以及單身一族。另一類是采用兩根遠紅外管和一根石英加熱管的電烤箱,這類烤箱的特點是加熱速度比較快。不過,與前者相比,價格要稍微高出一些,一般貴上一兩百元。還有一類則是在附件中備有一根紫外線加熱管,可菌消毒,衛生程度較高,而且加熱速度快,所以價格就比較貴了,它适合于經濟條件好的消費者。
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