食材:100克面粉、6個雞蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量蘋果。
做法:
1、将雞蛋蛋清分離,在蛋黃裡放些許白糖,攪拌均勻;
2、攪拌好的蛋黃裡面放入牛奶,再次攪拌均勻;
3、分次在盆内倒入适量面粉,攪拌成稍稠一些的面糊;
4、将攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃裡;
5、将蘋果切碎,倒入面糊中,攪拌均勻;
6、将所有食材倒入一個容器内,攪拌均勻,放入烤箱;
7、約十五分鐘後,即可拿出食用。
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