香蔥和四季蔥的區别是:
一、香蔥是種球繁殖,四季蔥是種子繁殖;
二、香蔥種球表皮紅色,四季蔥四季青綠;
三、香蔥不可以反複割,四季蔥可以反複割;
四、香蔥植株小,四季蔥稍大;
五、香蔥刺激性味道一般,四季蔥刺激性味道小;
六、香蔥香味香,四季蔥香味較差;
七、作用不同,香蔥主要用于調味和去腥,四季蔥能刺激身體汗腺,達到發汗散熱。
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