冰糖檸檬放了水之後的效果不會改變,制作冰糖檸檬的所需材料:冰糖800克,檸檬5至6隻。做法:
1、檸檬用鹽搓洗幹淨切片待用;
2、把炖盅清洗幹淨,瀝幹水,炖盅底部鋪一層薄薄的碎冰糖,再把檸檬一片片疊加上;
3、隔水炖8至10小時,炖好後,裝玻璃瓶内,密封,待冷卻後放入冰箱儲存即可。
飲用方法:用冷水、溫水、熱水均可沖泡,亦可添加蜂蜜沖泡。
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