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西蘭花胡蘿蔔蝦仁煮粥怎麼做

知識 更新时间:2025-02-21 08:33:31

  西蘭花胡蘿蔔蝦仁煮粥的做法如下:

  1、西蘭花适量。 洗淨、掰成小朵,用鹽水泡一下,放入鍋中煮熟至軟,切成細末;

  2、胡蘿蔔四分之一根。 洗淨、去皮、切片,放入鍋中煮熟至軟,切成細末;

  3、蝦仁适量,剁成蝦泥;

  4、米飯适量,加三倍的水蒸煮;

  5、鍋内重新放入少許高湯或白水,放入蝦泥煮熟,放入西蘭花、胡蘿蔔末煮至湯汁收幹,放少許鹽及核桃油,将蔬菜倒入粥中即可。

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