面筋是面粉做的,不是豆制品,街邊的烤面筋就是用面粉做的。
面筋是用面粉加工做成的一種特色食材,它不是屬于豆制品的範疇,所以面筋不屬于豆制品。
面筋的主要制作材料就是面粉,将面粉和水混合起來,然後再加入一些食用鹽和其它的調味料,制作而成的一種面食,做好的面筋非常的潔白,具有彈性,用面筋做成的一些食品也是很營養美味的。
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